饮食 > The Chanthou

营业时间: 每天 6.30 至 22.30
座位数: 50

乐占都 是一个融传统柬埔寨艺术与法国殖民风格装饰于一体的室内餐厅。在这个标志性的精致餐厅,顾客们可以在豪华的个人空间享用独特风味的西餐与各种葡萄酒。Le Chanthou 特别适合情侣烛光晚餐。顾客们还可以在可以俯视游泳池的露台上享用星光下的室外晚餐。

阿墨克是用香蕉叶包裹后经温火蒸煮的椰汁咖喱,它被广泛地认为是柬埔寨的国菜。阿墨克的咖喱是一种叫作Kroeung的具有强烈香味的酱,它溶合了新鲜柠檬草,泰国柠檬汁叶,高良姜,姜黄,生姜,蒜,葱,和红辣椒。

绿芒果是柬埔寨人深爱的水果,鲜脆而微酸,使人味觉清新。加上少许酸橙汁,花生米,鲜香草与辣椒,你就拥有一盘质感而风味独特的沙拉。

用加糖椰汁煮熟的黑糯米,然后将甜糯米裹以干酷蛋糕再煮,最后加上熟芒果。

毋庸置疑,柬埔寨作为一个热带国家有着充足的日常水果供应。顾客可以享用到酸甜多汁,各种风味的新鲜水果。


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